吞嚥看似是一個簡單的動作，但每1000名長者中，約一半人有不同程度的吞嚥困難問題，在美國一年約有一萬人因鯁塞窒息而死亡，有病人因有吞嚥困難而嚴重影響生活質素，因此，不能忽視吞嚥困難的問題。

鄧先生在30年前曾因患上鼻咽癌，其後，在04年時，他突然發燒，入院檢查後發現是因食物誤入氣管，引致肺炎，並出現吞嚥困難，吞嚥困難使鄧先生未能正常進食。

插喉猶如坐監

後來求診於耳鼻喉科專科醫生，經詳細檢查後發現其喉部肌肉群的靈活度較正常人為低，需以胃喉輔助進食。
自他插上胃喉，他形容猶如「坐監」一樣，生活起了極大的變轉，到外地旅遊被視為「怪物」。於是，在07年接受「光纖內窺鏡吞嚥評估」(FEES)，發現是舌頭的上食道括約肌不夠力，他為了能擺脫胃喉，每天練習吞嚥動作，在3年來，鄧先生已練習了70萬次。
現時鄧先生吞嚥困難的情況已大有改善，不需再以胃喉輔助進食，並可慢慢進食近糊狀的食物，如攪碎的肉、菜、麵、粥等食品。進食時的咳嗽情況亦有顯著改善，大大減低生活上的困擾。

耳鼻喉科專科醫生林建業表示，吞嚥困難主要分為退化問題和疾病問題，患者會因而出現健康問題，包括因進食困難引致的營養不良和缺水，嚴重時需依靠鼻管或胃管輸送營養，以及若食物誤入氣管，可併發吸入性肺炎，嚴重時可致窒息死亡。
事實上，多數人會認為吞嚥困難為正常的退化現象，甚少知道可以透過適當的治療改善病情，治療包括藥物治療、手術治療和電療，因此，家人要多留意長者進食的情況。

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